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Neues Ferien-Programm
2016 der Stadtwerke Aalen im "KIZ":
Wenn Jungen und Mädchen
am Herd stehen dann können die Erwachsenen nur staunen
Leckeres:
Bärlauch-Pesto,
Spargel-Erdbeer-Salat, Hähnchen-
pfanne, Ofenkartoffeln, Rhabarber-Tarte u. Erdbeer-Tiramisu

Ingrid
Bee-Förch mit Nachwuchs in der Küche. AIZ-Fotos: SW Aalen
Aalen.
Zum ersten Mal gab es in den
Pfingstferien im KundenIn-formationsZentrum (KIZ) der Stadtwerke ein
Ferienprogramm für Kinder von acht bis 13 Jahren. Drei Kurse mit je zwölf
Kindern waren schnell gefüllt und die jungen Köchinnen und Köche wie immer
eifrig bei der Sache. Ingrid Bee-Förch, Technikerin für Hauswirtschaft und
Ernährung, hatte wieder ein interessantes Programm vorbereitet. Folgende
Rezepte wurden gemeinsam mit den Kindern in die Tat umgesetzt:
Bärlauch-Pesto, Spargel-Erdbeer-Salat, Hähnchenpf-anne, Ofenkartoffeln mit
Kräuterquark, Rhabarber-Tarte, Erdbeer-Tiramisu.

Am liebsten
arbeiten natürlich immer noch Mädchen in der Küche.
Nach dem gemeinsamen Zubereiten wurde das Selbstgemachte mit Hochgenuss
gegessen. Für Energiekunden der Stadtwerke war die Teilnahme kostenlos,
ansonsten war ein Kostenbeitrag von 20 Euro zu entrichten.
Uwe Förstner |